Le moulin

Moulin - Villette-de-VienneCe moulin date des années 1840. À l’époque, il était alimenté par la rivière, la Sévenne.

Une réserve d’eau faisait tourner une roue à aube. Vers les années 1880, une cheminée      haute de 22 m fut construite et une chaudière à vapeur installée pour palier au manque d’eau ; celle-ci ne fonctionna pas très longtemps car le transport du charbon, par chevaux, était trop lent et la consommation trop importante (900 kg par jour).

La roue fut remplacée par une turbine en 1936 et pendant les années 40, un moteur à huiles lourdes assurait le complément d’eau.

Le moulin était équipé de meules de pierres rayonnées et de cylindres cannelés. Il produisait de la farine panifiable pour les boulangeries de la région ainsi que les « tissus » pour la nourriture des animaux.