Arboriculteur et distillateur de Poires William depuis les années 1970, nous travaillons avec la grande restauration, les cavistes et épiceries fines. Notre point de vente au Domaine propose également d’autres produits de la ferme sans alcool.
Nous sommes implantés dans un village à 25 kilomètres au sud de Lyon à l’écart de la vallée du Rhône – rive gauche dans une ancienne ferme qui a toujours eu une vocation de polyculture. Aujourd’hui, la renommée de notre Maison est fondée sur nos 6 hectares de poiriers Williams, desquels nous tirons notre célèbre eau-de-vie. Les poires que nous récoltons sont destinées exclusivement à nos besoins en distillerie et autres douceurs de Pyrus.